টানা ৪৫ বছর একই পাত্রে রান্না হচ্ছে স্যুপ
ডেস্ক রিপোর্ট | উইমেননিউজ২৪প্রকাশিত : ০২:৪৭ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার
ছবি: ইন্টারনেট
পুরনো চাল ভাতে বাড়ে কিন্তু পুরান স্যুপে স্বাদ বাড়ে কিনা তা জানা নেই। তবে থাইল্যান্ডে পুরান স্যুপই স্বাদে অতুলনীয় তা প্রমাণ করেছে।
জেনে অবাক হবেন টানা ৪৫ বছর ধরে একই পাত্রে রান্না হচ্ছে স্যুপ। প্রতিদিনের অবশিষ্ট স্যুপের সঙ্গে মিশিয়েই পরের দিনের স্যুপ তৈরি হয়। এমনকি ৪৫ বছর ধরে একদিনের জন্যও এই স্যুপের অবশিষ্ট অংশ ফেলা হয়নি।
প্রতিদিনের স্যুপের অবশিষ্ট অংশ দিয়েই রান্না হয় পরের দিনের স্যুপ। মাংস, মিটবল নানান সবজি ও বিশেষ এক ধরণের মশলার সহযোগে তৈরি করা এই স্যুপের নাম ‘নিউয়া টিউন’।
আপনি যদি এই স্যুপ খেতে চান তাহলে আপনাকে যেতে হবে থাইল্যান্ড। ব্যাংককে অবস্থিত এই দোকানের নাম, ওয়াত্তানা পানিচ। শুধুমাত্র এই নিউয়া টিউন স্যুপের জন্যই বিখ্যাত এই রেস্তোরা। এই স্যুপের এমন স্বাদ তা এলাকা ছেড়ে জনপ্রিয় হয়েছে গোটা ব্যাংককে। বিদেশী পর্যটকরাও আসে এই স্যুপ খেতে।
-জেডসি
- গরমে শিশু ও নবজাতকের যত্ন কীভাবে নিবেন
- যুক্তরাষ্ট্রে টিকটক নিষিদ্ধ করার বিল সিনেটে পাস
- ঈশ্বরদীতে আজ তাপমাত্রা ৪১.২ ডিগ্রি
- তীব্র গরমে তাপের সাথে সাপও বাড়ে যে কারণে
- শেখ হাসিনার থাইল্যান্ড সফরে কী কী হবে?
- ২৪ ঘণ্টার ব্যবধানে ফের কমল স্বর্ণের দাম
- মক্কা ও মদিনায় তুমুল বৃষ্টির শঙ্কা
- প্রবাসী বক্সার জিনাত ফেরদৌসের স্বর্ণজয়
- খালেদার গ্যাটকো মামলায় চার্জগঠনের শুনানি পেছাল
- অনেক প্রশংসা পাচ্ছি: তাসনিয়া ফারিণ
- কুড়িগ্রামে তাপদাহ: বৃষ্টির জন্য নামাজ আদায়
- থাইল্যান্ডে প্রধানমন্ত্রীকে লাল গালিচা সংবর্ধনা
- ‘পদ্মশ্রী’ গ্রহণ করলেন রেজওয়ানা চৌধুরী বন্যা
- কেউ হিট স্ট্রোক করলে কী করবেন?
- সালমান আমার জীবন: ঐশ্বরিয়া
- খালেদা জিয়ার সাজা স্থগিতের মেয়াদ আরো বাড়ল
- ২৯ ফেব্রুয়ারি বা লিপ ইয়ার নিয়ে ১০টি মজার তথ্য
- জমজমাট ফুটপাতের ঈদ বাজার
- দেশে ধনীদের সম্পদ বাড়ছে
- এবার বাংলা একাডেমি গুণীজন স্মৃতি পুরস্কার পাচ্ছেন যারা
- গুলবদন বেগম: এক মুঘল শাহজাদির সাহসী সমুদ্রযাত্রার গল্প
- বাংলাদেশের টি-টোয়েন্টি দল ঘোষণা
- যে বিভাগে বিচ্ছেদের হার বেশি
- রোমান্টিক যুগের অন্যতম কবি জন কিটস
- ৭ই মার্চ পরিস্থিতি, কেমন ছিলো সেই দিনটি
- ঘরের মাটিতে হোয়াইটওয়াশ বাংলাদেশ
- শেখ মুজিবের ৭ই মার্চের ভাষণের নেপথ্যে
- সদরঘাট ট্র্যাজেডি: সপরিবারে নিহত সেই মুক্তা ছিলেন অন্তঃসত্ত্বা
- দিনাজপুরে ব্যাপক পরিসরে শিম চাষের লক্ষ্য
- জিমন্যাস্টিকসে শিশু-কিশোরদের উৎসবমুখর দিন