গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার খাবার

দেশে তাপপ্রবাহ বইছে। তীব্র গরমে ঘেমেনেয়ে অস্থির? শরীরকে ঠান্ডা রাখার উপায় খুঁজছেন। কেননা, গরমে শরীর থেকে ঘামের মধ্যে দিয়ে পানি বের হয়ে যাচ্ছে। কীভাবে হাইড্রেটেড থাকবেন? শরীরকে ঠান্ডা রাখার সহজ কয়েকটি টিপস রইল।

যতই গরম থাকুক, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রয়োজনীয় প্রোটিন রাখা উচিত, গরম বলে না খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই থাকে, তা বলে গরম বলে খাবার না খেয়ে এড়িয়ে যাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত খারাপ কিন্তু কী খাবেন তা আপনার ওপরই নির্ভর। বেশ কিছু খাবার নিয়মিত খেতে হবে, যেগুলো গরমের সময় শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।   

যতই গরম থাকুক, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রয়োজনীয় প্রোটিন রাখা উচিত, গরম বলে না খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই থাকে, তা বলে গরম বলে খাবার না খেয়ে এড়িয়ে যাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত খারাপ কিন্তু কী খাবেন তা আপনার উপরই নির্ভর। বেশ কিছু খাবার নিয়মিত খেতে হবে, যেগুলো গরমের সময় শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।

গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে প্রতিদিন অন্তত্য ৩ লিটার করে পানি খেতে হবে। নিজের পছন্দের সরবত খেতে পারেন। চা ও কফি পরিমাণের বেশি খাবেন না, ফলের রস, জুস জাতীয় খাবার খান।   

গরমে ব্রেকফাস্টে দই-চিঁড়া, আম-চিঁড়া, ছাতু, রুটি, পাউরুটির মতো হালকা খাবার খান। ভাতের সঙ্গে প্রচুর শাকসবজি, ছোট-বড় মাছের হালকা রান্না করা খাবার খান তাতে শরীর সুস্থ থাকবে।   

প্রচুর পরিমাণ ফল খান, তরমুজ, আম, কাঁঠাল, শসা, কলা, লিচু, জামরুলের মতো ফল খান তাতে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করবে। রাতে খাওয়ার সময় অল্প পরিমাণে হালকা রান্না করা খাবার খান। 

রাস্তায় বানানো জুস খাওয়া যাবেনা, বিশেষ করে  রাস্তা ঘাটে কাটা ফল, ফলের জুস যতটা সম্ভব কম খাওয়াই স্বাস্থ্যকর।

তাজা শাক-সবজি, ফল বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত আর প্রতিদিনের খাবার তালিকায় বাদাম জাতীয় খাবার রাখা প্রয়োজন।