বর্ষায় চাঙা থাকতে রকমারী চা

বর্ষাকালে বৃষ্টির সাথে সাথে গরমের প্রভাবে নানা রোগের উপসর্গ দেখা দেয়। তাই এ সময়ে শরীরের প্রতি দরকার বাড়তি সতর্কতা। বিশেষজ্ঞদের মতে, বর্ষায় সুস্থ থাকতে চা হতে পারে অন্যতম একটি রোগ প্রতিষেধক। তবে যেন তেন চা বানালেই হবেনা লাগবে স্পেশাল চা। যা খেলে শরীর মন তরতাজা হওয়ার সাথে সাথে রোগ প্রতিরোধক হিসেবেও কাজ করবে।

পাঁচমিশালী চা : কোনো কারণ ছাড়াই পাঁচমিশালী চা অনন্য। আদা, গোলমরিচ, দারুচিনি, লবঙ্গ আর এলাচ এ পাঁচটি উপাদান চাকে এক জাদুকরি পানীয়তে পরিণত করে। ঠাণ্ডা জ্বর, সর্দি, কাশি ও ফ্লু জাতীয় সংক্রমণ থেকে নিরাপত্তা দেবে এ চা।

মধু দিয়ে মিশ্রিত চা : দেহের বহু উপকারিতার জন্যে যষ্টিমধু সর্বকালের সেরা। খুসখুসে কাশি নিমিষেই উধাও এ মধু খেলে। আর চায়ের সাথে খেলে তো কথাই নেই। এই মৌসুমে দিনে অন্তত একবার এই বিশেষ চা খেতে পারেন। তবে এর সাথে আদা, লেবুপাতা আর পুদিনাপাতা মিলিয়েও খেতে পারেন। স্বাদটা একটু অন্যরকম লাগবে।

তিন মিশ্রণের চা : এখন অনেকে হলুদ মেশানো চা খেয়ে থাকে। তবে এবার এর সাথে যুক্ত হয়েছে আমের রস আর আদা। আর এ তিনটি মিলে তৈরি হয় তিন মিশ্রণের চা। অনেকেরই হজমঘটিত সমস্যা থাকে। এ চা পান করলে এ সমস্যা দূর হয়ে যাবে। এই চায়ে থাকে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ও অ্যান্টি-ইনফ্লামেশন উপাদান।

মিক্সড হার্বাল চা : যেকোনো হার্বাল উপাদান দেহের জন্য উপকারী । বিশেষ করে দূষণের কারণে দেহে যেসব ক্ষতিকর উপাদান সৃষ্টি হয়, তা দূর করতে হার্বাল চায়ের তুলনা নেই। এই চায়ের মধ্যে পুদিনা ও ধনে পাতার মিশ্রণ থাকে। তাই এটি মিক্সড হার্বাল চা। এই চা যে কোন শারীরিক সমস্যার সমাধানে কার্যকরী ভূমিকা পালন করবে।

গোলাপ মিক্সড চা : এটি একটি নতুন ধরনের চা। গোলাপ ফুল কেনা পছন্দ করে। এটি ভালবাসার প্রতীক। এর সুগন্ধি সবার মন ভাল করে দেয়। চায়ের মধ্যে গোলাপের পাপড়ি দিয়ে সাথে আরও কিছু মসলা মিক্সড করলে চা যেন হবে অমৃত। মনমেজাজ হবে ফুরফুরে।