বাজারের পাস্তুরিত দুধে ক্ষতিকর কিছু নেই: বিএসটিআই

বাজারে প্রাপ্ত পাস্তুরিত দুধে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক কিছু পাওয়া যায়নি উল্লেখ করে হাইকোর্টে প্রতিবেদন দাখিল করেছে বিএসটিআই। আজ মঙ্গলবার সকালে হাইকোর্টের সংশ্লিষ্ট বিভাগে বিএসটিআই এ প্রতিবেদন দাখিল করে।

বিএসটিআই সূত্রে জানা গেছে, আদালতের আদেশ অনুসারে বিএসটিআই বিভিন্ন পাস্তুরিত দুধ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের নমুন সংগ্রহ করে প্রতিবেদন প্রস্তুত করে।

গত ১৭ মে ‘পাস্তুরিত দুধের ৭৫ শতাংশই নিরাপদ নয়’ শিরোনামে বিভিন্ন পত্রিকায় প্রকাশিত আইসিডিডিআরবির প্রতিবেদন সংযুক্ত করে হাইকোর্টে রিট করেন এক আইনজীবী।

প্রতিবেদনে বলা হয়, আইসিডিডিআরবির বিজ্ঞানীরা দেশের ৪৩৮টি কাঁচা দুধের নমুনা ও বাণিজ্যিকভাবে প্রক্রিয়াজাত দুধের ৯৫টি নমুনা সংগ্রহ করে তা বিশ্লেষণ করেন। সেখানে পাস্তুরিত দুধের ৭৫ শতাংশকে নিরাপদ নয় বলে উল্লেখ করা হয়।

-জেডসি