সবজির বাজার এখনও চড়া, কমেছে কাঁচামরিচ ও ডিমের দাম

রাজধানীর বাজারে কিছুটা স্বস্তি ফিরলেও নিত্যপণ্যের দামে পুরোপুরি স্বস্তি নেই। সরবরাহ বাড়ায় বেশ কিছু সবজির দাম কমেছে। একই সঙ্গে কমেছে কাঁচা মরিচ ও ডিমের দাম। তবে অধিকাংশ সবজি এখনও ৮০ টাকা বা তার বেশি দরে বিক্রি হচ্ছে। মাছ-মাংসের বাজারেও তেমন পরিবর্তন নেই।

শুক্রবার (১৪ আগস্ট) রাজধানীর মালিবাগ, রামপুরা ও কারওয়ান বাজারসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে এবং সংশ্লিষ্ট বাজারদরের তথ্য পর্যালোচনা করে এমন চিত্র পাওয়া গেছে।

কমেছে কাঁচা মরিচের দাম

টানা কয়েক সপ্তাহ চড়া থাকার পর কাঁচা মরিচের দামে বড় ধরনের পতন হয়েছে। দুই সপ্তাহ আগেও রাজধানীর বাজারে কাঁচা মরিচের দাম কেজিতে ৪০০ টাকা বা তার বেশি উঠেছিল। গত সপ্তাহে তা ছিল ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা। শুক্রবার খুচরা বাজারে মানভেদে কাঁচা মরিচ ১৬০ থেকে ২০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়েছে। কারওয়ান বাজারে পাইকারি পর্যায়ে দাম ছিল ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা। ভারত থেকে আমদানি বাড়ায় বাজারে মরিচের সরবরাহ বেড়েছে বলে ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন।

বেশিরভাগ সবজি ৬০-৮০ টাকা

সবজির সরবরাহ কিছুটা বাড়লেও দাম এখনও সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। বাজারে বেশিরভাগ সবজি ৬০ থেকে ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

টমেটো ও গাজর ১০০ থেকে ১৪০ টাকা, বেগুন ও করলা ৮০ থেকে ১২০ টাকা, পটল ও ঢ্যাঁড়শ ৬০ টাকা এবং ঝিঙা, চিচিঙ্গা ও ধুন্দল ৭০ থেকে ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। শসার দাম ৮০ থেকে ১০০ টাকা। মাঝারি আকারের লাউ ৬০ থেকে ৮০ টাকা এবং পেঁপে ৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। আগাম শীতকালীন সবজি শিমের দাম সবচেয়ে বেশি—কেজি সর্বোচ্চ ২০০ টাকা।

অন্যদিকে, রাজধানীর বাজারে লম্বা বেগুন ১২০ টাকা, গোল বেগুন ১৫০ টাকা এবং টমেটো ১২০ থেকে ১৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রির তথ্যও পাওয়া গেছে।

কমেছে ডিমের দাম

ডিমের বাজারেও কিছুটা স্বস্তি এসেছে। গত সপ্তাহের তুলনায় ডজনে প্রায় ১০ টাকা কমে ফার্মের লাল ডিম ১৪০ টাকা এবং সাদা ডিম ১৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে পাড়া-মহল্লার দোকানে ডজনপ্রতি ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা পর্যন্ত নেওয়ার অভিযোগ রয়েছে।

মাছ-মাংসে স্বস্তি নেই

মাছ ও মাংসের বাজারে বড় কোনো পরিবর্তন নেই। ব্রয়লার মুরগি ১৮০ থেকে ১৯০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩২০ থেকে ৩৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। গরুর মাংস ৭৮০ থেকে ৮৫০ টাকা এবং খাসির মাংস ১ হাজার ২০০ থেকে ১ হাজার ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

মাছের মধ্যে চাষের পাঙাস ২২০ থেকে ২৫০ টাকা এবং রুই-কাতলা ৩৪০ থেকে ৪২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে, পাঙ্গাস ২৩০ টাকা, তেলাপিয়া ২৬০ টাকা, চিংড়ি ৮০০ থেকে ৯০০ টাকা এবং পাবদা ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা কেজি দরে বিক্রির তথ্য পাওয়া গেছে।

চাল ও পেঁয়াজে বড় পরিবর্তন নেই

চালের বাজার মোটামুটি স্থিতিশীল রয়েছে। রাজধানীর খুচরা বাজারে মোটা চাল ৫২ থেকে ৫৫ টাকা, বিআর-২৮ চাল ৬০ টাকা, মিনিকেট ৭৮ টাকা এবং কাটারিভোগ ও নাজির চাল ৮৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। পেঁয়াজের দাম মানভেদে ৫৫ থেকে ৬০ টাকা কেজি।

কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের দৈনিক বাজারদরেও চাল, ডাল, পেঁয়াজ, তেলসহ বিভিন্ন নিত্যপণ্যের দরে বড় পরিবর্তন দেখা যাচ্ছে না। সরকারি তালিকায় আমন সরু চাল ৭২-৭৫ টাকা, আমন মাঝারি ৫৬-৬০ টাকা, পেঁয়াজ ৬০-৬৪ টাকা এবং খাসির মাংস ৯০০-১১০০ টাকা কেজি দেখানো হয়েছে।

ক্রেতাদের স্বস্তি সীমিত

ব্যবসায়ীরা বলছেন, কিছু পণ্যের সরবরাহ বাড়ায় দাম কমেছে। বিশেষ করে ভারতীয় কাঁচা মরিচের চালান আসায় মরিচের বাজারে বড় ধরনের পরিবর্তন এসেছে। তবে পাইকারি পর্যায়ে দাম কমলেও তার পুরো প্রভাব এখনও খুচরা বাজারে পড়েনি। ফলে বাজারে কিছু পণ্যে স্বস্তি এলেও সামগ্রিকভাবে নিত্যপণ্যের বাজার এখনও ক্রেতাদের জন্য চাপের।

ক্রেতাদের দাবি, বাজারে নিয়মিত নজরদারি বাড়ানোর পাশাপাশি পাইকারি ও খুচরা পর্যায়ে দামের ব্যবধান নিয়ন্ত্রণ করা হলে নিত্যপণ্যের বাজারে আরও স্বস্তি ফিরতে পারে।