কেউ ব্যস্ত শতরঞ্জি তৈরিতে, কেউবা আবার হাত পাখা। অনেকেই সেলাই করছেন কুশন। এমন দৃশ্য উত্তরাঞ্চলের কুড়িগ্রামের প্রত্যন্ত অঞ্চলে।

অনেকেই বিয়েকে ভয় পায়।  বিয়ে নামক প্রতিষ্ঠানে এখনও যাদের ঢোকা বাকি তাদের মধ্যে তো ভয়ের অবকাশ থাকেই। নয়া জীবনে নয়া নিয়মে কী কী ভাবে টিকিয়ে রাখা যায় সুস্থ সম্পর্ক এই ভেবেই শুরু হয় অস্বস্তি।

পুরনো চাল ভাতে বাড়ে কিন্তু পুরান স্যুপে স্বাদ বাড়ে কিনা তা জানা নেই। তবে থাইল্যান্ডে পুরান স্যুপই স্বাদে অতুলনীয় তা প্রমাণ করেছে।জেনে অবাক হবেন টানা ৪৫ বছর ধরে একই পাত্রে রান্না হচ্ছে স্যুপ।

বিশ্বে মাতৃমৃত্যু একটা বড় সমস্যা। বাংলাদেশও তার বাইরে নেই। তবে সরকারের গৃহীত পদক্ষেপের ফলে গত এক দশকে মাতৃমৃত্যুর হার অনেকটাই কমেছে।

পুরুষের একসাথে একাধিক স্ত্রী থাকলে সেটি খুব একটা খারাপ চোখে না দেখা হলেও একজন নারীর একাধিক স্বামী থাকাটা অন্যায় হিসেবে দেখা হয়। তবে, ভারতের হিমাচল প্রদেশের একটি অঞ্চলের রীতি হলো পরিবারের সকল সহোদর ভাইদের জন্য বউ থাকবে একজন।

বাংলাদেশে এখন ২৫০ থেকে ৩০০ টাকারও বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ। পেঁয়াজের ঝাঁজে বাজার এখন অস্থির। ইতিমধ্যে সরকার পেঁয়াজের দাম কমার আশ্বাস দিলেও তার সুফল মেলেনি। তাই এখন অনেকেই রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার কমিয়ে দিয়েছেন।

আজ শনিবার পহেলা অগ্রহায়ণ। সময়ের ধারাবাহিকতায় প্রকৃতির বাংলার ঘরে আবার এসেছে নবান্ন। প্রকৃতির রুপ এবং ফসলের মাঠে কৃষকের হাসিতে বাংলার মানুষ বাঁধা পড়েছে হেমন্তের মায়া জালে। বাংলার আদিগন্ত মাঠ জুড়ে এখন হলুদে-সবুজে একাকার। নয়নাভিরাম অপরূপ প্রকৃতি। সোনালি ধানের প্রাচুর্য।

দেশের অন্যতম প্রাচীন ও ঐতিহ্যবাহী একটি শহর রাজশাহী। বলা হয়, দেশের মধ্যে ‘রাজশাহী’ এমনই একটি সবুজ শহর, যেখানে নীরবে, নিভৃতে, কোনো ঝামেলা ছাড়াই একান্ত কিছু সময় কাটানো যায়।

শীতের আমেজ আসতে আসতেই রাজধানীর মার্কেটগুলো ভরে গেছে গরম কাপড়ে। কিন্তু কোথায় গেলে কম দামে ভালো পণ্য পাবেন হয়তো সেটা জানা নেই।তাই জেনে নিন এবারের শীতে কাপড়ের বাজারের হালচাল।

বৈরি আবহাওয়ার কারণে প্রবালদ্বীপ সেন্টমার্টিন দ্বীর্ঘদিন বন্ধ থাকার পর এ মাস থেকে মুখরিত হয়ে উঠেছে দ্বীপের বিভিন্ন দর্শনীয় পর্যটন কেন্দ্র।

গ্রাম বললেই ফসলের খেত, কাঁচা রাস্তা, মাটির বাড়ি—এমন ছবিই ভেসে ওঠে। কিন্তু বিশ্বে এমনও কিছু গ্রাম আছে, যেগুলো অত্যাধুনিক লাইফস্টাইল এবং সব রকম সুযোগ-সুবিধার দিক থেকে তাবড় তাবড় শহরকেও পিছনে ফেলে দেবে। এমনই একটি গ্রাম রয়েছে চীন দেশে।

দেশের হতদরিদ্র পরিবারের অন্তঃসত্ত্বা নারীর স্বাস্থ্য ও পুষ্টি, শিশুর পুষ্টি এবং মনোদৈহিক বিকাশে মা ও শিশুর কল্যাণে ‘যত্ন’ নামের একটি প্রকল্প কাজ করছে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে। স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ স্থানীয় সরকার বিভাগ অতিদরিদ্রদের জন্য আইএসপিপি-যত্ন প্রকল্পের মাধ্যমে আয় সহায়ক কর্মসূচি গ্রহণ করেছে।

রাজশাহীর পিএন স্কুল সংলগ্ন রাস্তাটিতে মাঝেমধ্যেই শোনা যেত তার চিৎকার, কথার তুবড়ি ছুটিয়ে তুমুল ঝগড়া। ভদ্রলোকেরা বিরক্ত হতেন। আবার, এই ভদ্র সমাজের প্রতিনিধিরাই সকাল-বিকেল নানা উপায়ে বিরক্ত করতেন তাকে।

লটারি পেয়ে গিয়েছিলেন। ভাগ্যের চাকা যে আচমকাই এই গতিতে ঘুরতে শুরু করবে, স্বপ্নেও ভাবেননি তিনি। না চাইতেই প্রায় ১২৩ কোটি টাকা!

পশ্চিম আফ্রিকার দেশ সেনেগাল। আটলান্টিকের পূর্ব কিনারা ঘেঁষে এই দেশের রাজধানী ডাকার। সেনেগালের নামকরণ হয়েছে সেনেগাল নদী থেকে।

আজ লক্ষ্মী পূর্ণিমা, প্রবারণা পূর্ণিমাও। কোজাগরী। এমন পূর্ণিমায় ঘুমাতে নেই। আজ জেগে থাকার রাত। সেই সঙ্গে ছাতিম ফুলের সুবাস, লক্ষ্মীর পাঁচালী আর ব্রতকথা শোনার রাত আজ।

বেশ কয়েকবছর প্রেমের পর এবার বিয়ের ভাবছেন? স্বপ্ন দেখছেন বিয়ের পরের রোমাঞ্চকর আর মধুর সময় নিয়ে, যা হয়তো এতদিন করতে পারেনি; আবার অনেকে লুকিয়ে করেও ফেলেছেন হয়তো। ভাবছেন বিয়ে করে নিজের স্ত্রীকে নিয়ে ঘুরবেন ফিরবেন, মজা করবেন।

বিশ্বের তাবড় রাষ্ট্রনায়কেরা যাহা পারেন নাই, করিয়া দেখাইল সুইডিশ ষোড়শবর্ষীয়া গ্রেটা থুনবার্গ। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের উদ্দেশে হানা অগ্নিদৃষ্টি এখন সমাজমাধ্যমে ‘ভাইরাল’।

সে বছর বন্যার জলে ভেসে গিয়েছিল খেতের ফসল, বসত ভিটার দূর্বল খুঁটির চালার ঘর। প্রায় এক মাস যখন বন্যার জল নামছিল না রথিন বাবুদের পরিবারের ছয় সদস্য আর গরু-বাছুর নিয়ে একটা ঘরের চকির উপরেই কাটিয়ে দিতে হয়েছে ওদের।

সম্পর্কের বন্ধন এবং একাকিত্ব, কোনটা একজন মানুষের জন্য দরকার?অনেকেই মনে করেন সঙ্গী ছাড়া জীবনযাপন সম্ভব নয়। আবার অনেকেই একা থাকার কারণে আফসোস করেন। কিন্তু গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, সারা পৃথিবী জুড়ে প্রতিদিন বাড়ছে একা মানুষের সংখ্যা।

বয়স্কদের মত শিশুরাও নানা বিষয় নিয়ে উদ্বিগ্ন হতে পারে। কিংবা আতঙ্কিত বা ভীত হতে পারে যে কোনো জিনিস নিয়ে। তাদের সেই ভয় মাত্রা ছাড়িয়ে গেলে তারা নিজেদের স্বাভাবিক কাজকর্ম, যেগুলো তারা স্বতস্ফূর্তভাবে করতো, সেগুলো থামিয়ে দেয়।

“নাদের আলী আমি আর কতো বড় হবো,/ তবে তুমি আমাকে তিনপ্রহরের বিল দেখাতে নিয়ে যাবে/যেখানে পদ্মফুলের মাথায় সাপ আর ভ্রমর খেলা করে।/ নাদের আলি আমি আর কতো বড়ো হবো।”

ভারতের অম্বানী পরিবারের হাল হকিকত কার অজানা! মুকেশ, নীতা, ঈশা, আকাশ এদের প্রায় সকলের সম্বন্ধেই সমস্ত তথ্য জানা আগ্রহীদের।

পেঁয়াজ নেই, এমন কোন রান্না ঘর হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। কারণ কোন রান্না শুরু করার আগে, কড়াইতে তেল দেয়ার পরপরই সাধারণত: যে উপাদানটি ব্যবহার করা হয় সেটি পেঁয়াজ।