ত্বক ভালো রাখতে চাইলে শুধু রূপচর্চা যথেষ্ট নয়, সেইসঙ্গে খাবারের বিষয়েও থাকতে হবে সচেতন। একথাটি এতদিনে জেনে গেছেন নিশ্চয়ই।

কাঁচা আমের মৌসুমে এটি দিয়ে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। বিভিন্ন আচার, চাটনি তৈরির পাশাপাশি কাঁচা আম দিয়ে রান্না করা যায় বিভিন্ন পদের তরকারি ও ডাল।

এখন আমের মৌসুম চলছে। কম দামে বাজারে কাঁচা ও পাকা আম পাওয়া যাচ্ছে। এখনই সময় আম দিয়ে বাহারি সব পদ তৈরি করার। আমের বিভিন্ন পদের মধ্যে আমসত্ত্ব অন্যতম।

মেয়েদের সুস্থতার জন্য দরকার বাড়তি কিছু বিষয়ে হাইজিন মেইনটেন করা।

তাল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল। ভাদ্র মাসে পাকা তালের বড়া একটি অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার।

সুস্থতার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া জরুরি। কিন্তু অস্বাস্থ‍্যকর জীবনযাপন, অনিয়িমত খাওয়াদাওয়ার অভ‍্যাস ছাড়াও রান্নার কয়েকটি পদ্ধতিগত ভুলের জন‍্য শরীরে জন্ম নেয় বিভিন্ন অসুখ।

গ্রীষ্ম আসতেই শুরু হয়েছে আমের মৌসুম। ফলের রাজা আম। সুস্বাদু ও রসালো এই ফল সবারই প্রিয়।

বাজারে উঠতে শুরু করেছে লিচু। গ্রীষ্মকালীন এই রসালো ফল খুব কম সময়ের জন্য আসে।

গর্ভবতী নারীর খাদ্যাভ্যাস অন্যান্য সময়ের খাদ্যাভ্যাসের মতো নয়। এসময় হবু মায়ের খাবারের দিকে রাখতে হয় বিশেষ নজর।

গ্রীষ্মে আপনার শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য সেরকম খাদ্য বেছে নেওয়া প্রয়োজন। যা আপনার পেটকে ঠাণ্ডা রাখবে এবং যার কারণে আপনাকে গরমের জ্বালাপোড়ার মতো সমস্যায় পড়তে হবে না।

প্রচণ্ড এই গরমে ত্বকের সমস্যা দেখা দেয় বেশি। ধুলোবালি, ঘাম ও প্রচন্ড রোদের কারণে তাপ ত্বককে করে তুলে ড্যামেজ।

শুধুমাত্র একটি ফল। তারই হাজারো গুণ। এই একটি ফলের রস খেলেই সমাধান হতে পারে বহু সমস্যার। কী এই ফল? তার উপকারই বা কী কী? জেনে নিন। 

খাবার খাওয়ার শেষ হয়েছে কি হয়নি, অমনি শুরু হলো পেটে চাপ। আর তখনই ছুটতে হয় টয়লেটের দিকে।

হালকা মাছের ঝোল হোক বা কষা মাংস; শেষে একটু ধনে পাতা কুচিয়ে দিলে তার স্বাদই আলাদা হয়।

ছোট-বড় সবারই পছন্দের এক ফাস্টফুড হলো চিকেন স্যান্ডউইচ। বেশিরভাগ মানুষই ফাস্টফুডের দোকান কিংবা রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে খান মজাদার এই খাবার। ত

শরীরের ভেতরে একটি প্রাণ বেড়ে উঠছে। সেই অনুভূতি গর্ভবতী মায়ের জন্য এক অন্য রকম অনুভূতি।

গরমে রসালো তরমুজ, প্রায় কম বেশি সবারই প্রিয় ফল। এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক।

খাবারের গুণ ও স্বাদ নির্ভর করে এতে ব্যবহার করা মসলার ওপরে। এক্ষেত্রে তেলের তেমন একটা ভূমিকা নেই বললেই চলে।

মায়ের প্রতি ভালোবাসা ও সম্মান জানাতে প্রতিবছর মে মাসে পালিত হয় বিশ্ব মা দিবস। যদিও বছরের প্রতিটি দিনই হওয়া উচিত মা দিবস।

কাঁচা আমের সব ধরনের আচারই লোভনীয়। যদিও একেকজনের পছন্দ ভিন্ন! কেউ পছন্দ করে কাঁচা আমের মোরব্বা, কেউ আবার টক-মিষ্টি আচার।

সুস্বাদু রান্না মানেই অনেক বেশি তেল ঢালা নয়। কৌশল জানলে অল্প তেলেও তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। অনেকের ধারণা, কম তেলে রান্না মানে বিদেশি নানা পদ।

বিশ্বজুড়ে যত রোগী ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়, তার মধ্যে আক্রান্তের হিসাবে তৃতীয় বৃহত্তম হল কোলোরেক্টাল ক্যান্সার।

গরমে ত্বকের পাশাপাশি চুলও নিস্তেজ ও রুক্ষ হয়ে পড়ে। অতিরিক্ত রোদ, বাইরে ধুলো, দূষণে চুল আরও বেশি নিস্তেজ হয়ে পড়ে।

ঈদের কেনাকাটা প্রায় শেষ। নতুন জামা-জুতা ও শাড়ি-গহনা কেনারও তাড়া নেই। তবে ঈদ উদযাপনে প্রস্তুতি ফুরোয়নি নগরবাসীর।