তালের মিষ্টি স্বাদ ও গন্ধ ভালোবাসেন অনেকেই। মজার এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেকরম পিঠা। তেমনই একটি পিঠা হলো তালের বড়া।

রক্তে হিমোগ্লোবিন অনেক কারণেই কমে যেতে পারে। এর মধ্যে খাবারের ম্যাল নিউট্রেশন বা অপুষ্টি অন্যতম একটি কারণ। আমাদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি দেখা দিলে একাধিক শারীরিক সমস্যা দেখা দেবে।

ক্যালোরি, প্রোটিন, ভিটামিন, ক্য়ালসিয়াম, আয়রনের মতো একাধিক পুষ্টিগুণে ভরপুর আমলকি। আমলকির রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। 

করোনা চলে গেলেও প্রতিনিয়ত তাকে স্মরণ করতেই হচ্ছে। শরীরে নিজের অস্তিত্ব ঠিকই রেখে গেছে সে। দুই বছর পেরিয়ে গেলেও তাই করোনা প্রভাবমুক্ত হতে পারেনি বিশ্ববাসী। মস্তিষ্কে কতটা প্রভাব ফেলেছে এই মহামারী? 

ফারসি খাবার মানেই অভিতাজ কিছু। মুরগি, গরু, খাসির মাংস সবকিছু দিয়েই বাহারি সব ফারসি পদ রাঁধা হয়। রোজ মুরগির সাধারণ পদ খেয়ে ক্লান্ত?

সারাদিনের ক্লান্তি শেষে তেল মালিশ করলে মন আর শরীর দুটোই চাঙ্গা হয়ে ওঠে। শরীরের কোন অংশে তেল মালিশ করেছেন তার ওপর নির্ভর করবে উপকারিতা কী হবে।

সকালে ঘুম থেকে উঠে দাঁত ব্রাশ করে অনেক এক গ্লাস পানি পান করেন। কেউবা ঠান্ডা পানির বদলে উষ্ণ গরম পানিতে চুমুক দিতে পছন্দ করেন। 

ফিট থাকা কিন্তু জটিল কোনো বিষয় নয়। জীবনে নিয়ম আর অনুশাসন মেনে চললে সহজেই ভালো থাকা যায়। কর্মব্যস্ত জীবনে নানা অনিয়ম আমাদের নিত্যসঙ্গী।

জীবন তো আর ঘুড়ি নয় যে হাতে নাটাই নিয়ে তাকে নিয়ন্ত্রণ করা যাবে। নিজের নিয়মেই সে সামনে এগিয়ে চলবে।

বর্ষা শেষ হয়ে শরৎ এলেও বৃষ্টি হচ্ছেই। এই রোদ তো পরক্ষণেই আবার ঝরছে বৃষ্টি। আবহাওয়ার এমন অবস্থায় থাকে বিভিন্ন অসুখের ভয়।

ভারি শরীর, তাই ওজন কমানো জরুরি। সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে দ্রুত ওজন কমিয়ে ফেলুন। সে ক্ষেত্রে মেদ ঝরাতে অন্য সব নিয়ম মেনে চলার পাশাপাশি প্রতিদিন ডায়েটে জায়গা দিন কিছু খাবার।

অনেকেই মাছ খেতে একদম পছন্দ না করলেও চিংড়ি তাদের বড় প্রিয়। চিংড়ি মাছ রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগে না। 

প্রতি মাসে ঋতুস্রাব শুরু হওয়ার আগে নারীদের নানারকম শারীরিক ও মানসিক সমস্যা সামলাতে হয়। চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় একে প্রি-মেন্সট্রুয়াল সিনড্রম বলে।

বর্ষার দিনগুলো শুধু আরামদায়কই নয়, সঙ্গে করে নিয়ে আসে একাধিক রোগও। এ সময় একটি সাধারণ সমস্যা হচ্ছে কোষ্ঠকাঠিন্য।

র‍্যাশ, ফুসকুড়ি, ক্ষত— ত্বকের সমস্যার শেষ নেই। সমস্যা হলো এসব সমস্যা সেরে গেলেও থেকে যায় দাগ। আর সেই দাগ কিছুতেই যেতে চায় না।

ডিম খেতে কিন্তু প্রায় সবাই পছন্দ করেন। এটি এমন এক খাবার যা প্রায় প্রতিদিনই আমাদের খাবারের তালিকার সৌন্দর্য বাড়ায়। 

আপনি যদি দ্রুত ওজন কমাতে চান তবে সকলের পরিচিত একটি ফল খান। এই ফলটি পাবেন হাতের নাগালে। দামও সাধ্যের মধ্যেই। এই ফলটির নাম পেয়ারা। জানুন পেয়ারা খেয়ে কীভাবে ওজন কমাতে পারবেন। 

স্ট্রোক একটি মারাত্মক রোগ। এ রোগ হলে হতে পারে প্যারালাইসিস। এমনকি প্রাণ নিয়ে টানাটানিতেও পড়তে পারেন। তাই যেভাবেই হোক এই রোগের ফাঁদ থেকে মুক্তি পেতে হবে।

মৌসুমি ফল আম। যা এখন বাজারে সয়লাব। দামও হাতের নাগালে। তাই অনেকেই সাত-পাঁচ না ভেবে প্রচুর আম খাচ্ছেন। অথচ প্রচুর পরিমানে আম খেলে একাধিক রোগের ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা রয়েছে।

ভিটামিন ডি-এর অন্যতম উৎস সূর্যের আলো। কিন্তু দিনের অধিকাংশ সময় রোদের নিচে কাটানো সম্ভবও না। না হলে সূর্যের ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

শুরু হয়েছে বর্ষাকাল। যখন-তখন বৃষ্টি হতে পারে এ সময়। চারপাশ মুহূর্তেই অন্ধকার, আবার বৃষ্টি হতে না হতেই রৌদ্রজ্জ্বল। তাই বর্ষায় ঘর থেকে বের হওয়ার সময় সাবধান থাকা উচিত, যাতে বৃষ্টি ভিজে না যান।

হালকা গরম পানি খেলে ওজন কমে। এ কথা অনেকেই শুনেছেন নিশ্চয়ই। শরীরের জন্য উপকারি এটি। বলা হয়, গরম পানি খেলে হজম ক্ষমতা উন্নত হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। কিন্তু হালকা গরম পানি খেলে কি আসলেই ওজন কমে?

রান্নায় আদার ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই। এমনকি আদা চা থেকে শুরু করে মুখে এক টুকরো আদা রাখতে ভোলেন না অনেকেই।

বাড়িতে বা কর্মস্থলে যতই এসি থাকুক না কেন, কাজের প্রয়োজনে বাইরে বের হলে গায়ে রোদের তাপ লাগবেই। বাড়িতে থাকলেও দিনে অন্তত দু একবার রান্নাঘরে যেতেই হয়।