বন্যার সময় মোকাবিলা করতে হয় নানা সংকট। এসময় ‍সুস্থ ও নিরাপদে থাকার পাশাপাশি নজর দেওয়া জরুরি খাবারের দিকেও।

ব্যস্ততার জীবনে নিজেকে ফিট ও সুস্থ রাখা চ্যালেঞ্জই বটে। বিশেষত নারীদের যে কোনও পরিস্থিতিতে একাধারে কাজ, পরিবার এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে সঠিক ভারসাম্য রেখে চলতে হয়। 

রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো রসুন। রসুন শুধু রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয় এমনটাই নয়

কলা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। পাকা হোক বা কাঁচা, দুই অবস্থাতেই কলা শরীরের উপকার করে।

গরমে কমবেশি সবারই চুলকানির সমস্যা বেড়ে যায়। ফলে শরীরের বিভিন্ন অংশে চুলকানি দেখা দিতে পারে। এমনকি ঘাম ও আটসাঁট পোশাকের কারণে শরীরের বিশেষ অংশেও চুলকানি হতে পারে।

পাকা আম নাকি কাঁচা আম কোনটি কার বেশি প্রিয়? সুস্বাদু এই ফল পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন।

মেনোপজ হল এমন একটি অবস্থা যা মহিলাদের মাসিকের সমাপ্তি চিহ্নিত করে।

কেবলই আমই নয়, আমের খোসাও অত্যন্ত উপকারী। কারণ আমের খোসা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ফলে মুখে সহজে বয়সের ছাপ পড়ে না।

শশা আমাদের সকলেরই চেনা একটি সবজি। সারা বিশ্বেই সালাদ হিসেবে শশা খুব জনপ্রিয়। শশা আমাদের জন্য খুবইিউপকারি।

গরমকালে তরমুজ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। বিশেষ করে দুপুরের রোদে গলদঘর্ম হওয়ার পর এক টুকরো তরমুজ কিংবা এক গ্লাস তরমুজের শরবত চাঙ্গা করে দিতে পারে শরীর।

গরমের তীব্রতা যেন বেড়ে চলছে অস্বাভাবিক ভাবে, অতিষ্ঠ নগরবাসী। তীব্র গরমে শারীরিক দুর্বলতা সহ দেখা দেয় নানান রোগ। 

জাম একটি সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন ফল যা ভিটামিন ও খনিজ পদার্থসমৃদ্ধ এবং এতে অনেক ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

একটু অসাবধানতায় শেষ হয়ে যেতে পারে সবকিছু। প্রতিদিনের অন্যতম প্রয়োজনীয় উপাদান আগুন।

ভাইরাস ফিভার বা বর্ষাকালীন জ্বরে শরীর এতই দুর্বল হয় যে, দাঁড়িয়ে থাকাও কষ্ট মনে হয়। কোনো কাজ করার এনার্জি থাকে না।

সুস্বাস্থ্যের জন্য গ্রিন টি খুবই কার্যকরী। চা কফির পাশাপাশি গ্রিন টি বর্তমানে বেশ জনপ্রিয়। তবে আমাদের সবার ধারনা গ্রিন টি শুধু মাত্র ওজন কমাতে সাহায্য করে।

আম দিয়ে তৈরি করা যায় দারুণ সব রেসিপি। আমের পান্না কোটা এক ধরনের ইতালিয়ান ডেজার্ট।

পেয়ারা অনেকের কাছেই পছন্দের একটি ফল। এটি উপকারী ফল একথা সবারই জানা। পেয়ারার পাশাপাশি পেয়ারা পাতাও কিন্তু উপকারী।

বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় পানীয়ের তালিকায় একেবারে উপরের দিকে রয়েছে চায়ের নাম। এই চা আবার তৈরি করা যায় নানাভাবে।

শরীরের পক্ষে করলা খাওয়া খুবই ভাল। কিন্তু জানেন কি, করলা রূপচর্চার ক্ষেত্রেও দারুণ উপযোগী।

মেডিটেশন বা ধ্যান হলো মনের ব্যায়াম। নীরবে বসে সুনির্দিষ্ট অনুশীলন—বাড়ায় মনোযোগ, সচেতনতা ও সৃজনশীলতা।

গরমে প্রচুর সুমিষ্ট ফল বাজারে আসে। আম, তরমুজের মতোই এই সময়ে বাজারে ওঠে লিচুও। এটি অনেকেরই খুব প্রিয় ফল।

ত্বক ভালো রাখতে চাইলে শুধু রূপচর্চা যথেষ্ট নয়, সেইসঙ্গে খাবারের বিষয়েও থাকতে হবে সচেতন। একথাটি এতদিনে জেনে গেছেন নিশ্চয়ই।

কাঁচা আমের মৌসুমে এটি দিয়ে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। বিভিন্ন আচার, চাটনি তৈরির পাশাপাশি কাঁচা আম দিয়ে রান্না করা যায় বিভিন্ন পদের তরকারি ও ডাল।

এখন আমের মৌসুম চলছে। কম দামে বাজারে কাঁচা ও পাকা আম পাওয়া যাচ্ছে। এখনই সময় আম দিয়ে বাহারি সব পদ তৈরি করার। আমের বিভিন্ন পদের মধ্যে আমসত্ত্ব অন্যতম।