সারাদিন রোজা রেখে ইফতারের আয়োজনে শরবত ও ফলজাতীয় খাবার রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। কারণ ভাজাপোড়া খাবার শরীরের উপকারের চেয়ে অপকারই বেশি করে। 

ইফতারে চিড়া-গুড় কিংবা দই-চিড়া খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই। চিড়া ভিজিয়ে তাতে চিনি, গুড় কিংবা দই মিশিয়ে খাওয়া যায়। এই চিড়ার আছে অনেক গুণ। তাই প্রতিদিন ইফতারে চিড়া রাখুন।

লেবুর শরবত সহজেই তৈরি করা যায় বলে সারাবছর ধরেই এটি একটি জনপ্রিয় পানীয়। রমজান মাসে ইফতারে লেবুর শরবতের যেন কোনো বিকল্প নেই।

ইফতারে ছোলা-মুড়ির চাহিদা থাকে সবচেয়ে বেশি। শুধু কি ছোলা, মুড়ি? সঙ্গে পেঁয়াজু, বেগুনি, চপ, শসা, টমেটো, জিলাপি মিশিয়ে তৈরি করা হয় আরো সুস্বাদু খাবার।

প্রতিদিনের ইফতারিতে নানা রকম পদ ছাড়া যেন জমেই না। ইফতারিতে খেজুর, শরবত তো থাকবেই। চাই আরও কিছু। ইফতারের খাবার হিসাবে বেশ জনপ্রিয় পিঁয়াজু, বেগুনি, মুড়ি, হালিম, জিলাপি প্রভৃতি।

প্রতিবারের মত এবারের ঈদেও সবাই সবকিছুই কেনাকাটা করবে। মাথার ব্যান্ড থেকে শুরু করে পায়ের বাহারি ডিজাইনের জুতা, কোনটাই বাদ যাবে না।

রমজান মাসে ভালো থাকার জন্য খাদ্যাভ্যাস ও দৈনন্দিন জীবনযাপন প্রণালীর সামান্য কিছু পরিবর্তন আসে।

রমজানের এক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল ইফতার। প্রতিটি ধর্মপ্রাণ রোজাদারের কাছে এর গুরুত্ব অসীম। সারাদিন অভুক্ত থাকার পর আহারের মাঝে যেমন আছে এক অনাবিল আনন্দ, তেমনি এর ধর্মীয় মহাত্মের জন্যও আছে এক শান্তিময় পরিতৃপ্তি।

আগামীকাল শুক্রবার থেকে শুরু হবে পবিত্র মাহে রমজান। ব্যস্ততা বেড়ে যাচ্ছে নারীদের। এর মধ্যেই শুরু হয়েছে ঈদ কেনাকাটা।

ইফতারিতে মোটামুটি সবার বাসায় বেগুনি বানানো হয়। বলতে গেলে সবাই বেগুনি বানাতে পারে। কিন্তু সবার বেগুনি মচমচে ও ফুলকো হয় না। তাই আজকে আপনাদের জন্য থাকছে মচমচে বেগুনির রেসিপি। চলুন দেখি, কীভাবে বানাবেন মচমচে ফুলকো বেগুনি।

সম্প্রতি বোল্ডস্কাই ম্যাগাজিন ২০১৮ সালজুড়ে নারীদের ত্বকের যত্নের আলোচিত ট্রেন্ডগুলোর বিবরণ তুলে ধরেছে।

মা, মানুষের জীবনের সবচেয়ে প্রিয় ও কাছের একজন, অনেক বড় সম্পদ। তাই মায়ের প্রতি ভালোবাসা প্রতিদিনের, প্রতিক্ষণের। কিন্তু একটি দিন বিশেষভাবে মাকে নিয়ে পালন করা দোষের নয়। মা দিবসে মায়ের জন্য সন্তানের পক্ষ থেকে এমন কিছু উপহার মাকে দেওয়া যায় যাতে মা একটু অবাক হন বৈকি...।

প্রচন্ড গরম বাইরে৷ বাইরে বেরোলেই রোদে পুড়ে গায়ের রং-এর দফারফা৷ শুধু তাই নয়, শুকনো হাওয়ায় ত্বকের রুক্ষতা আটকায় কে? এ সময় ত্বকের যত্নে ব্যবহার করতে পারেন ভেষজ ফেসপ্যাক।

গত ২৪ ঘণ্টায় বজ্রপাতে দেশের নয় জেলায় ১৯ জন নিহত হয়েছেন। জেলাগুলো হলো-মাগুরা, সিরাজগঞ্জ, নওগাঁ, রাঙামাটি, নোয়াখালী, সুনামগঞ্জ, ব্রাহ্মণবাড়িয়া, গোপালগঞ্জ ও গাজীপুর। শুধু এপ্রিলেই নিহত হয়েছেন ৪৮ জন।

প্রিয় পাঠক, শাক-সবজি আমাদের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে সবুজ শাক-সবজি শরীরের জন্য অনেক উপকারী। কিন্তু শাক-সবজি সঠিক ভাবে রান্না করার নিয়ম আমরা অনেকেই জানি না। যার কারণে এসব খাবারের সঠিক পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়।

ব্রিটিশ নারী নিকোল মিচেল একটি অনলাইন প্রতিষ্ঠানে শ্যাম্পুর অর্ডার দিয়েছেন। যথাসময় তার কাছে  পার্সেল চলে আসে। মোড়ক খুলেই তিনি দেখতে পান পার্সেলের ভেতরে যুক্তরাষ্ট্রের ২০টি পাসপোর্ট।

এই প্রত্নতত্ত্ব কেন্দ্রটি লালমাই-ময়নামতি পাহাড় শ্রেণীর সর্ব উত্তর প্রান্তে বিচ্ছিন্ন একটি পাহাড়ের চুড়ায় অবস্থিত। সমতল ভূমি থেকে এর উচ্চতা প্রায় ১৫.২৪ মিটার। স্থানীয়ভাবে এটি রানী ‘ময়নামতি প্রাসাদ’ নামে পরিচিত।

বৈশাখের এই হাসফাস গরমে শরবত খেলে ভালো হয়। আর সে শরবত যদি হয় কাঁচা আমের তাহলে তো বাজিমাত। তাই আজ থাকল এই কাঁচা আমের শরবতের রেসিপি৷ জেনে নিন কি করে বানাতে হয় কাঁচা আমের শরবত।

ভারতিয় বংশোদ্ভূত ব্রিটিশ নাগরিক ও শিখ মডেল হারনাম কাউর নাম লিখিয়েছেন গিনেস ওয়ার্ল্ড বুকে। না নিজের বিশেষ কোন যোগ্যতার জন্য না, তিনি বিশ্ব রেকর্ডে নাম লিখিয়েছেন সম্পূর্ন ব্যতিক্রমী এক ঘটনায়।

অতীতে জমিদারকে খাজনা প্রদানের অনুষ্ঠান হিসেবে ‘পূণ্যাহ’ প্রচলিত ছিলো। বছরের প্রথম দিন প্রজারা সাধ্যমতো ভালো পোশাকআশাক পরে জমিদার বাড়িতে গিয়ে খাজনা পরিশোধ করতেন।

সৌদি আরবের ইতিহাসে প্রথমবারের মত ফ্যাশন সপ্তাহ শুরু হতে যাচ্ছে। আগামী ১০ এপ্রিল পর্দা উঠবে এই ফ্যাশন শোর। আর এই বিশাল আয়োজন হবে কিছু আগে আলোচিত রিয়াদে পাঁচ তারকা হোটেল কার্লটনে।

বাংলাভাষী নারীদের নেটওয়ার্ক ‘মেয়ে’ আয়োজিত ‘রাঙতা’ শীর্ষক মেলা পঞ্চমবারের মতো অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে। 

বাজারে উঠতে শুরু করেছে তরমুজ। তরমুজ মৌসুমি ফল। গরমকালে এই ফলটি পাওয়া যায়। যা গরম পড়ে তাতে তো ফ্রিজের ঠাণ্ডা তরমুজের জুস তো অমৃত। ফলের জগতে বৃহৎ আকৃতির ফল তরমুজ।

মূল্যবৃদ্ধির বাজার। সবজি কিনতে ফতুর হয়ে যাচ্ছেন? সহজ সমাধান রয়েছে। ছাদে বা বারান্দায় লাগিয়ে দিন সবজির চারা। হাইড্রোপনিক্স পদ্ধতিতে চারা বড় হলেই সবজির আর কোনও খরচ দিতে হবে না।