আজ বাজারে আবহাওয়ার প্রভাব

কয়েকদিন ধরেই সারা দেশে কমবেশি বৃষ্টি হচ্ছে। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে আবহাওয়া খারাপ থাকায় আজ সকাল ৯টার দিকেও মালামাল ভর্তি অনেক গাড়ি রাজধানীর পাইকারী বাজারগুলোতে ঢুকতে দেখা গেছে। এ বৈরী আবহাওয়ার কারণে উত্তর বঙ্গ থেকে গাড়ি দেরীতে বাজারে আসছে। তবে গতবারের মত এবারের বাজারে খুচরা ক্রেতার একটু বেশিই দেখা গেল। পাইকারী সব্জিবাজার গত সপ্তাহে হরেক রকম সব্জির বাহার দেখা গেলেও আজকে সব্জির আমদানীও বেশি। এ সব কারণে আজ বাজারে পণ্যের দামের তারতম্য লক্ষ্য করা গেছে।

পাইকারী বাজারে ছোট আলু, বড় আলু বিক্রি হচ্ছে পাল্লা প্রতি ৭০ টাকা থেকে ৮০ টাকা পর্যন্ত। খুচরা বাজারে আবার সেই আলু ২০ থেকে ৩০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। যে পেঁয়াজের ঝাঝের হাসফাসে কিছুদিন পুর্বেও মানুষ ছিল দিশেহারা সে পেঁয়াজের মুল্য হাতের নাগালে । ৫ কেজির পাইকারী মুল্য ১৪০ থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত। ইন্ডিয়ান পেয়াঁজের মুল্য ১৪০ থেকে ১৬০ এর মধ্যে আর দেশী পেয়াঁজ ১৭০ থেকে ২০০ টাকার মধ্যে। যদিও খুচরা বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজ ৩৫ থেকে ৪৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পাইকারী বাজারে হরেক রকমের লেবু । সে কারনে আবার দামেরও ভেদাভেদ রয়েছে। লেবু পাইকারী বাজারে শ মানে নুন্যতম ১০০ পিস হিসেবে বিক্রি হয়। শ প্রতি লেবু ভেদে ৪০০ -৪৫০ -৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। আবার ডজন বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৯৫ টাকা পর্যন্ত। খুচরা বাজারে লেবু ভেদে বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৪০ টাকা হালি। পেপে পাইকারী বাজারে বিক্রি হচ্ছে পাললা প্রতি ৮০ থেকে ৯০ টাকা করে যা খুচরা বাজারে কেজি প্রতি ২৫ টাকা করে। লাউ পাইকারী বাজারে প্রতি পিস ৩৫ টাকা করে নিলেও বেশি পিস নিলে দাম ২৫ থেকে ২৮ টাকার মধ্যেই পড়ে। তবে খুচরা বাজারে আকার অনুসারে একই লাউ বিক্রি হচ্ছে ৩৫ থেকে ৪০ টাকা পর্যন্ত। ধুন্দল পাইকারী বাজারে পাললা প্রতি ১৭০ টাকা দরে যা খুচরা বাজারে প্রতি কেজি ৪০থেকে ৪৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। বেগুন পাইকারী বাজারে রকম ভেদে ১৫০ থেকে ১৮০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। খুচরা বাজারে লম্বা বেগুন ৩০ থেকে ৪০ টাকা, গোল বেগুন ৪০ থেকে ৬০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। ঢেড়স পাইকারি বাজারে ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা দরে বিক্রি হলেও খুচরা বাজারে তা বিক্রি হচ্ছে ৪০ থেকে ৪৫ টাকা কেজি। করললা ১৪০ টাকা পাইকারী বিক্রি হলেও খুচরা বিক্রি ৩৫ থেকে ৪৫ টাকা পর্যন্ত। টমেটোর দাম এখন অনেকটাই কমে এসেছে পাললা প্রতি ৮০ থেকে ৯০ টাকা ,খুচরা বাজারে ২৫ থেকে ৩০ টাকা। আদা ভেদে কেজি প্রতি পাইকারী মুল্য ৮০ থেকে ৯০ টাকা যা খুচরা বাজারে ১০০ থেকে ১৩০ টাকা। রসুন ৬০ থেকে ৮০ টাকা কেজি পাইকারী দামে বিক্রি হলেও খুচরা বিক্রেতারা দাম হাকাচ্ছেন ৮০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত। এ আপাতত কাচাবাজারের সম্যক ধারনা পাওয়া গেল।

মাছের দাম আজ স্থিতিশীল আছে। পংগাস মাছ পাইকারী বাজারে কেজি প্রতি ৯০ টাকা,খুচরা বাজারে দাম ১০০ থেকে ১১৫ টাকা। শিং মাছ কেজি প্রতি ৩০০ থেকে ৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে পাইকারী বাজারে ,খুচরা বাজারে যা বিক্রি হচ্ছে ৫০০ থেকে ৬৫০ টাকা পর্যন্তপাইকারী বাজারে সাইজ অনুযায়ী ইলিশ মাছ ৬০০ থেকে শুরু করে ৭০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হলেও খুচরা বাজারে কেজি প্রতি ৮০০ থেকে শুরু করে সর্বোচ্চ ১০০০ টাকা কেজি। তেলাপিয়া মাছ পাইকারি বাজারে কেজি প্রতি ১২০ টাকা থেকে ১৩০ টাকা পর্যন্ত হলেও খুচরা বাজারে কেজি প্রতি ১৪০ থেকে ১৫০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। ছোট বড় বোয়াল পাইকারী বাজারে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হলেও খুচরা বাজারে ৫৫০ থেকে শুরু করে ৭০০ টাকা কেজি দরেও বিক্রি হচ্ছে। সরপুটি পাইকারী বাজারে কেজি ১২০ থেকে ১৩০ টাকা বিক্রি হলেও পাইকারী বাজারে ১৫০ থেকে ১৭০ টাকা কেজি। ছোট মাছের মধ্যে কাচকি মাছ পাইকারী ১৮০ থেকে ২০০ টাকা কেজি, খুচরা বাজারে ২৩০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। পুটি মাছ ১২০ থেকে ১৪০ টাকা পাইকারী মুল্য হলেও খুচরা বাজারে ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা। বাহারি রকমের পাচমিশালি মাছের চাহিদা বাজারে বেশি থাকে। এগুলোর পাইকারী মূল্য ৩০০ থেকে শুরু করে ৪০০ টাকার মধ্যে থাকলেও খুচরা বাজারে তা ৪৫০ থেকে ৬০০ টাকা কেজি।

গরুর মাংস কেজি ৪৮০ থেকে শুরু করে ৫০০ টাকা,খাসির মাংস ৭০০ থেকে ৭৫০ টাকা, কবুতরের জোড়া ২৫০ থেকে ২৮০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি কেজি ১৩৫ থেকে ১৪৫ টাকা,দেশি মুরগি ২৩০ থেকে ২৪০ টাকা,পাকিস্তানী মুরগি ২৪০ থেকে ২৮০ দরে খুচরা বিক্রয় হচ্ছে। ডিম ১০০ প্রতি খুচরা মুল্য ৬৩০ থেকে ৬৬০ টাকা যা খুচরা বাজারে প্রতি হালি বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৩২ টাকা হালি।