আজ বাজারের প্রেক্ষাপট ভিন্ন

আজ শুক্রবার। ঈদের আগের দিন, বন্ধের দিন। অন্যান্য দিনের তুলনায় আজ রাজধানীর কাঁচাবাজারের প্রেক্ষাপট ভিন্ন রকম ।

কাচাঁবাজারে বেশি ভিড় না থাকলেও ঈদের দিনে নানা ধরনের সুস্বাদু খাবার খেতে ভোগ্যপণ্যের দোকানগুলোতে ভিড় বেড়েছে। বিশেষ করে সেমাই, লাচ্ছা সেমাইয়ের দোকানগুলোতে ক্রেতাদের বেশি দেখা গেল।

রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেল, সেমাই, লাচ্ছা সেমাইয়ের দাম সামান্য বাড়লেও বেশি বেড়েছে বেশ কিছু মসলার দাম।

আজ শুক্রবার, শান্তিনগর বাজারসহ বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যায়, ক্রেতা-বিক্রেতার সাথে কথা বলে জানা যায়, ভাল মানের খোলা সেমাই ৮০ থেকে ৯০ টাকা কেজি, খোলা লাচ্ছা সেমাই কেজি প্রতি বিক্রি হচ্ছে ১১০ থেকে ১৩০ টাকা। এ ছাড়া মিল্ক ভিটা, আড়ংসহ বেশ কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের বিভিন্ন ধরনের তরল দুধও বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। এক লিটারের দুধ ৬৫, আধা লিটার ৩৮ থেকে ৪০ টাকায় বিক্রির কথা থাকলেও বেশিরভাগ দোকানে আজও প্রতি লিটার ৮০ টাকায় ও আধা লিটার ৪৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পোলাউয়ের চাল খোলা, প্যাকেটজাত প্রতি কেজি মানভেদে ১০০ থেকে শুরু করে ১৬০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।

এদিকে বাড়তি বিভিন্ন মসলার দামও। এলাচ বিক্রি হচ্ছে ১৬৫০ টাকা কেজি। একইভাবে ইরানি জিরা এখন কেজি প্রতি বিক্রি করছে ৪২০ টাকা । আর ইন্ডিয়ান জিরার দাম ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এছাড়া লবঙ্গ (লং) ১১৫০ টাকা থেকে ১১৮০ কেজি, কালো জিরা ১৮০ থেকে ২০০ টাকা প্রতি কেজি , কিসমিস মানভেদে ৩৪০ থেকে ৩৭০ টাকা, দারুচিনি কেজি প্রতি ৩১০ থেকে ৩৩০ টাকা, কাচা বাদাম ৯০ থেকে ১১০ টাকা প্রতি কেজি, চিনি প্রতি কেজি ৬২ থেকে ৬৮ টাকা, ছোলা ৬৫ থেকে ৭০ টাকা বিক্রি হচ্ছে।

সবজি বাজার অনেকটা স্থিতিশীল রয়েছে। তবে ঈদের কারণে শসা বেড়ে ৭০-৮০ টাকা হয়েছে। ঈদ বাজারে মাছের চাহিদা কম থাকায় মাছের বাজার স্থিতিশীল আছে । ঈদকে সামনে রেখে বেড়েছে মাংসের দামও। অনেক বিক্রেতাই গরুর মাংস বিক্রি করছেন ৫০০ থেকে ৫২০ টাকায়। রমজানের শুরু থেকে দেশি ও ব্রয়লার মুরগি চড়া দামে বিক্রি হলেও সেই দাম কমেনি। আজ আবার দাম বেড়ে প্রতি কেজি ১৬৫-১৭০ টাকা হয়েছে। পাকিস্তানী মুরগি ২৯০ থেকে ৩০০ টাকা ও প্রতিটি এক কেজি ওজনের দেশি মুরগি বিক্রি হয়েছে ৪২০ থেকে ৪৫০ টাকায়।