ইদানিং দেশে শীতের সব্জির মধ্যে বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে ব্রকোলি। ফুলকপির মতো দেখতে হলেও স্বাদে ফুলকপির চেয়েও স্বাদ। পুষ্টিবিদদের মতে, ব্রকোলির পুষ্টিগুণও ফুলকপির চেয়ে বেশি।

নারী-পুরুষ মাত্রই সম্পর্কে জড়ায়। কিছু নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য দেখে নারী-পুরুষ একে অপরের প্রতি অকৃষ্ট হয়। কিন্তু বিশেষ কিছু বৈশিষ্ট্যের পুরুষ আছেন যাদের এড়িয়ে চলেন নারীরা।

শীতে সর্দি, জ্বর একটি সাধারণ সমস্যা। এই সর্দি এবং ফ্লু ভাইরাস ঘাড়ের মাংসপেশিকে টাইট এবং স্পাজম করে দেয়। ফলে ঘাড় ব্যথা হয়। এছাড়া ঘাড়ে অনেক লিম্ফ নোড বা গ্ল্যান্ড আছে যা শীতে ফুলে যায়। এই ফুলে যাওয়া লিম্ফনোডগুলো ঘাড়কে স্টিফ করে ফেলে এবং ব্যথা সৃষ্টি করে।

শীত প্রায় দোরগোড়ায়। সকালে রোদের কিছুটা জেল্লা থাকলেও সন্ধে ঘনালেই বাতাসে হিমেল আমেজ। ঋতু পরিবর্তনের সব আয়োজনই সারা।

সমীক্ষায় দেখা গেছে, স্ত্রী যদি পরিবারে তার স্বামীর চেয়ে বেশি উপার্জন করেন; তা স্বামীর জন্য ক্রমবর্ধমান চাপে পরিণত হয়। বলিউডের প্রচুর সিনেমায় এমন দৃশ্য দেখা গেছে।

ঘনঘন ব্রণ হলে বেশ বয়স কম ভাবতে ভালো লাগে, তাই না? কিন্তু ব্রণ হওয়াটা যতটাই সুখানুভূূতি, ব্রণর দাগ না মেটাটা কিন্তু ততোটা না। আর বাজারচলতি রাসায়নিক পণ্য ব্যবহারে ব্রণর দাগ মিটলেও অধিকাংশ ক্ষেত্রেই নানা সাইড এফেক্ট হয়।

চুলের যত্ন হোক বা ত্বকের দেখভাল, অ্যালো ভেরার ছোঁয়ায় সেই যত্নে যোগ হয় এক আলাদা মাত্রা। অ্যালো ভেরা পাতার ভেতর যে পুরু শাঁস থাকে, তার মূল উপাদান জল। আর এই শাঁসে উপস্থিত প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরকে নানা সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে সক্ষম।

বাংলাদেশের সর্ব পশ্চিমের জেলা চাঁপাইনবাবগঞ্জে ঘুরতে যেতে পারেন এই শীতে। ডিসেম্বরের শেষ সপ্তাহে গেলে ভাল রকমের শীত পাবেন। আম বাগানের ছায়ায় ঘেরা এই ছোট্ট শহরে ডিসেম্বরের শেষ সপ্তাহে স্কুল বন্ধ থাকে।

একটা রসহীন সাদামাটা দিনও ভাল হয়ে যায় সবুজের ছোঁয়ায়। আর সেখানে যদি বাড়িতেই থাকে অর্কিড, তা হলে মন ভাল হতে বাধ্য। অর্কিডের প্রেমে পড়েননি, এমন মানুষ কমই আছেন।

বাড়ির মধ্যে একটা ছোট্ট বাগান কে না চায়। কিন্ত জায়গার অভাবে সেই ইচ্ছা পূরণ করা থেকে বিরত থাকেন অনেকেই। তবু বাগান করার ইচ্ছাই  মানুষকে দেখিয়ে দিয়েছে বিকল্প পথ।

ভ্যাপসা গরমে এখন প্রায় সকলেরই হাঁসফাঁস অবস্থা! গুমোট আবহাওয়ায় শরীরে এত বেশি ঘাম হয় যে, মাঝে মাঝে এই ঘামের দুর্গন্ধ অসহ্যকর হয়ে ওঠে। ভিড়ে বাসে ঝুলতে ঝুলতে ঘেমে-নেয়ে অফিসে পৌঁছালেও ঘামের দুর্গন্ধের কারণে অস্বস্তিকর অবস্থায় পড়তে হয় অনেককেই।

হলুদ বাটো মেন্দি বাটো/বাটো ফুলের মউ,/বিয়ের সাঁজন সাঁজবে কন্যা/গড়ন গাড়ন গোল...। এখন আর বিয়ে বাড়িতে দু‘তিন দিন আগে থেকে হলুদ-মেন্দি বাটা হয়না।

একসঙ্গে এমন অনেক খাবার আছে যা খেলে শরীরে বিষক্রিয়ার সৃষ্টি হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু কিছু খাবার আছে যে গুলো একসঙ্গে খেলে মারাত্মক অসুখের পাশাপাশি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। অনেকেই সকালের নাস্তায় দুধের সঙ্গে ফল খেয়ে থাকে।

খাবার সুস্বাদু করতেই আমরা সবজি রান্নাকরে খাই, খাবারের পুষ্টিমান অক্ষুণ্ন রাখা সবচেয়ে বেশি প্রয়োজনীয়। সাধারণত আমরা রান্না করা খাবার খেয়ে অভ্যস্ত। কিন্তু অনেক ক্ষেত্রে রান্নার চেয়ে কাঁচা খাওয়ায় উপকারিতা বেশি থাকে।

সহজ কিছু উপায় জানা থাকলে বাড়িতে বসে নিজেই করে নিতে পারবেন হাইলাইট। অনেকে পার্লারের স্থায়ী হাইলাইটের রং পছন্দ করেন না। 

আজকাল বাংলা সাহিত্যের অনেক অনুরাগী পাঠকদেরই দুঃখ করতে শুনেছি যে বাঙালির নাকি বই পড়ার টান ক্রমশ কমে যাচ্ছে। ই-বুক, নানা কাজে ব্যস্ততা, বই পড়ার অভ্যাস কমে যাওয়া নানা কারণেই অনেকেই বইয়ের খোঁজখবর রাখেন না বলে অনেকেই অভিযোগ করেন।

অনেকেই দিনের বেশিরভাগ সময় কানে হেডফোন গুঁজে রাখেন।বিশেষ করে রাস্তায় চলাচলের সময় কানে হেডফোন গুঁজে রাখা মোটেও ঠিক নয়। কারণ এটি সড়কদুর্ঘটনার অন্যতম কারণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, দীর্ঘ সময় হেডফোন ব্যবহারে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা হতে পারে।

সম্পর্কের বন্ধন এবং একাকিত্ব, কোনটা একজন মানুষের জন্য দরকার?অনেকেই মনে করেন সঙ্গী ছাড়া জীবনযাপন সম্ভব নয়। আবার অনেকেই একা থাকার কারণে আফসোস করেন। কিন্তু গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, সারা পৃথিবী জুড়ে প্রতিদিন বাড়ছে একা মানুষের সংখ্যা।

শারদীয় দুর্গোৎসবে বাঙ্গালী হিন্দু সম্প্রদায়ের মধ্যে চলবে নানা আয়োজন। পূজার আয়োজনের পাশাপাশি চলবে খাবার-দাবারের বড় আয়োজন।

চুলের যত্নে মানুষ কত কিছুই না করে! এ জন্য পারলারে গিয়ে প্রচুর টাকা ঢালতেও অনেকের কার্পণ্য নেই। এ ক্ষেত্রে কিছু খাবার নিয়মিত খেলে বেশ কাজে লাগে। চুল হয়ে ওঠে উজ্জ্বল, গোড়া হয় মজবুত। এতে চুল পড়া বন্ধ হয়। দেখতেও হয় সুন্দর।

পূজার সময়ে সুস্থ থাকাটা রীতিমতো একটা চ্যালেঞ্জ৷ ওই ক’টাদিন কেউ কোনো নিয়ম মেনে চলেন না৷ তারপর ঘুম থেকে ওঠা আর ঘুমোতে যাওয়ার শিডিউলেও বিরাট পরিবর্তন থাকে৷ নাওয়া-খাওয়ার ঠিক-ঠিকানা থাকে না।

হঠাৎ পেঁয়াজের দাম বেড়ে গেছে। তাতে কি! পেঁয়াজ ছাড়াই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন কাশ্মীরি মাটন। কাশ্মীরি মশলা ও লঙ্কার ঝাঁজে মটনের এই পদ ভোজনরসিকদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয়। পেঁয়াজের কথা ভুলে বানিয়ে নিতে পারেন রোগানজোস।

খাবার চিনি নয়, কথা হচ্ছে রক্তের চিনিকে নিয়ে৷ যে ভাবে ডায়াবিটিসের প্রকোপ বাড়ছে ক্রমশ, তাতে রক্তে চিনির বাড়বাড়ন্ত নিয়ে ভাবার সময় হয়েছে বইকি! আমেরিকান ডায়াবিটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, এই রক্তে চিনিই ধ্বংস করছে চোখের আরাম। এবং তা অজান্তেই।

যৌথ পরিবার আমাদের শহুরে সমাজ থেকে বহুদিন আগেই বিদায় নিয়েছে। 'ছোট পরিবার সুখী পরিবারে'র বলে আমরা মনে করছি এক সন্তান নিয়ে কোন দম্পতির জীবন যাপন করাকে।  বদলে যাওয়া অর্থনৈতিক ব্যবস্থায় এক সন্তান নীতি কি আপনার সন্তানের জন্য সত্যিই মঙ্গলজনক?